সুরাপ্রেমীদের জন্য সুখবর! এবার মাংস, দুধের মতোই বিক্রি হবে ম’দ, জেলায় জেলায় আরও ম’দের দোকান খুলছে রাজ্য

এবার জেলায় জেলায় আরও বাড়বে ম’দের দোকানের সংখ্যা। হরিণঘাটা মাংস বা বেঙ্গল ডেয়ারির দুগ্ধজাত পণ্য যেভাবে বিক্রি হয়, এবার সেভাবেই জেলায় জেলায় ম’দ বিক্রির ফ্র্যাঞ্চাইজি দেবে রাজ্য সরকার। এই ধরণের ম’দের দোকানে পাওয়া যাবে দেশে তৈরি বিদেশি ম’দ ও দেশি ম’দও। আপাতত উত্তরের তিন জেলায় এই ম’দের ফ্র্যাঞ্চাইজি খোলার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। ওয়াকিবহাল মহলের মতে, ম’দ বিক্রি থেকে আয় বাড়িয়ে রাজকোষ ভরানোর জন্য এমন সিদ্ধান্ত নিয়েছে সরকার।
নির্দিষ্ট অঙ্কের অর্থের বিনিময়ে মদ বিক্রির ছাড়পত্র দিচ্ছে নবান্ন। জানা গিয়েছে, উত্তরবঙ্গের তিন জেলা আলিপুরদুয়ার, কালিম্পং ও দার্জিলিংয়ে খোলা হবে ‘বেভকো রিটেল শপ’। মদ বিক্রির ফ্র্যাঞ্চাইজি নিতে রাজ্যের আবগারি দফতরকে এককালীন টাকা দিতে হবে।
সরকারি সূত্রে খবর, গ্রাম পঞ্চায়েত এলাকায় ফ্র্যাঞ্চাইজি নিতে দিতে হবে ১ লক্ষ টাকা, পুরসভা বা নোটিফায়েড এলাকার জন্য দেড় লক্ষ ও পুরনিগমের জন্য ৪ লক্ষ টাকা দিতে হবে। এছাড়া বছরে ফ্র্যাঞ্চাইজি ফি বাবদ পঞ্চায়েত এলাকায় দিতে হবে ১৫ হাজার, পুরসভা এলাকায় ৩০ হাজার ও পুরনিগম এলাকায় দিতে হবে ৫০ হাজার টাকা। তবে লভ্যাংশের কত অংশ কে পাবে তা ঠিক করতে টেন্ডার ডাকা হচ্ছে।
ফ্র্যাঞ্চাইজি যদি পেতে হয় তাহলে রাজ্য সরকারের কয়েকটি শর্ত মেনে চলতে হবে। সরকারি সূত্রে খবর, ১০০ বর্গফুটের দোকান ও ১০০ বর্গফুটের গুদাম রাখা দরকার। আউটলেট সাজানোর নকশাও করে দেবে সরকার। হরিণঘাটা বা বেঙ্গল ডেয়ারির আউটলেট যেভাবে সাজানো হয়, সেভাবেই এই আউটলেট সাজাতে চাইছে আবগারি দফতর। এক ব্যক্তির মালিকানায় তিনটি ফ্র্যাঞ্চাইজি থাকতে পারে। সরকারি নিয়ম মেনেই দোকানের কর্মীদের নিয়োগ ও বেতন স্থির করা হবে।
কোন এলাকায় কীভাবে ফ্র্যাঞ্চাইজি মিলবে, তারও পরিকল্পনা করেছে সরকার। জানা গিয়েছে, পঞ্চায়েত এলাকায় ৩ কিলোমিটারের মধ্যে ম’দের দোকান থাকলে ফ্র্যাঞ্চাইজি মিলবে। পুরসভা এলাকায় ২ কিলোমিটারের মধ্যে ও পুরনিগম বা কর্পোরেশন এলাকায় ১ কিলোমিটারের মধ্যে ম’দের দোকান থাকলে মিলবে ফ্র্যাঞ্চাইজি। রাজকোষ বাড়াতে জেলায় জেলায় আপাতত বেশি করে ম’দের দোকান খুলতে উদ্যোগী রাজ্য সরকার।