সনাতন ধর্মে মন্দির হচ্ছে পবিত্র স্থান সেখানে ভোগ হিসেবে সর্বদা নিরামিষ পদই থাকে। তবে দেশের কিছু মন্দিরে পিঁয়াজ রসুন ছাড়া বলির মাংসকে রান্না করা হয়। যাতে নিরামিষ হিসেবেই দেবীকে অর্পণ করা যায়।
কিন্তু দেশের দক্ষিণ প্রান্তে এমন কিছু মন্দির আছে যেখানে প্রসাদ হিসেবে মাটন এবং চিকেন বিরিয়ানি দেবীকে পোশাক হিসেবে অর্পণ করা হয়। তেমনি একটি মন্দির রয়েছে তামিলনাড়ুর মাদুরাইয়ে। যেখানে প্রতিবছর জানুয়ারি মাসের তৃতীয় সপ্তাহে একটি বিশেষ উৎসব হয়। ওইদিন মন্দির চত্বরে যারাই আসেন তাদের বিরিয়ানি প্রসাদ দেওয়া হয়।
লক্ষ লক্ষ মানুষ এই মন্দিরে প্রতিবছর ছুটে আসেন, প্রসাদ হিসেবে পান বিরিয়ানি। মন্দিরের আরাধ্য মুনিয়ান্দি স্বামী। জানা গেছে প্রায় ৮৩ বছর ধরে এই মন্দিরে বিরিয়ানি উৎসব পালন হচ্ছে। ওইদিন স্থানীয়রা শিব ও শক্তির পুজো করে থাকেন।
তবে কথিত আছে, গ্রামের এক ব্যক্তি হোটেল ব্যবসা শুরু করেন মুনিয়ান্দি স্বামীর মন্দিরে পুজো দিয়ে ব্যবসা শুরু করে ব্যাপক সাফল্য লাভ করেছিলেন তিনি। তাই সেই সময় মন্দিরের বিগ্রহকে উৎসর্গ করে মহাভোজের আয়োজন করেছিলেন তিনি যা পরবর্তীকালে উৎসবে পরিণত হয়েছে।
